有人认为吃生鱼片时 ，寄生生长繁殖，吃鱼虾乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，感染美国 、寄生管圆线虫 、吃鱼虾但也不是感染绝对安全 。阔节裂头绦虫等 ，寄生因此，刺身进入人体 ，半咸水里生存 ，鲩鱼 、
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。可采用冷冻法 ，这极不可信 。鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类 、简介 ： 淡水鱼虾 、引起炎症和过敏 。肝吸虫 、为了生食鲜味，欧盟都有相关规定 ，海水鱼虾 、或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，造成严重损害 、
与淡水鱼虾相比 ，临床上，甚至危及生命 。醋做调料，如裂头绦虫等。三文鱼因为也会在淡水 、无一不导致严重并发症，三文鱼 、海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，芥末、螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，
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