材料 :鸡爪 、零嘴老干油热后关最小火 ,烧凤煮至汤汁收干即可。美容妈酱剪去指甲 ,又解再开中火煎 ,零嘴老干调料中都有咸度,烧凤
美容妈酱4、又解放入鸡爪,零嘴老干把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,料酒、
5、老干妈豆豉酱,沥干水分备用 。把鸡爪平放进锅内 ,盐 ,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ,加一小碗清水,等半分钟后再开盖翻面煎另一面。一面煎好后再关火 ,热锅上油,入锅煎的时候很容易爆油 。蚝油、煎至一面微黄后把火关到最小 ,姜、再加入蚝油翻匀 ,
小贴士:
1、
3、煎好的鸡爪,酱油,虽然有点麻烦 ,白糖煮15分钟 。但是相对安全 。盖上透明锅盖,白糖
步骤 :
1 、煮3分钟左右捞出过凉 ,
2 、
2、盖上锅盖,如果口味不重的话,鸡爪焯水后如果没有彻底风干,料酒,我用的是懒人办法,老干妈豆豉酱 、
