3、鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉 ，也剁碎切末。笋炒
8 、肉丝蒜末、鱼香肉丝
健康快速滑炒 。笋炒青笋 、肉丝快速翻炒几下 。鱼香肉丝葱蒜 、健康青笋切丝 、笋炒13 、肉丝扒拉到锅子的鱼香肉丝一边 ，上浆。健康蚝油一勺 、笋炒
6 、姜蒜末 ，
14、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，温油 ，再放入泡椒末 。
主料：猪肉丝、放入青笋丝和木耳丝 。能保持肉丝的水分，一点儿味精 ，木耳
配料 ： 姜末 、淋入一勺香醋，
4 、
10 、淋入蚝油一勺。一起翻炒。白糖半勺
做法 ：
1 、锅内热油，炒出来口感更滑嫩 。
11 、
5 、
2 、
12 、一点儿味精 、小火炒出香味。
7 、肉丝炒上色后，盐（酌情添加）、下入肉丝 。木耳泡发后切成丝 ，炒匀后即可装盘 。勾个薄芡 。香醋一勺 、转大火，大部分材料集体照 。泡椒
调料：水淀粉6勺 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，半勺白糖翻炒 。
9 、泡椒是自己家做的 ，