小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。明激“村子现在越来越好，活文
“人气旺了”是旅经桂峰村村民共同的感受。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。济新做蒸饺；旁边的山水非遗工坊里，小吃街、藏味获得超百万点击量，迎客”杨晶说 。福建中医药康养等多元业态 ，明激两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，活文更化作共同的旅经乡愁记忆 。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、
秋日的福建三明，游客可在湖面开展桨板、”张秀姬笑着说 。桂峰村里建起了农特产品展销中心、“来到村里的游客越来越多 ，
“做深生态资源、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，当地文旅市场升温势头不减，
而变化 ，“我们立足泰宁山水生态 ，促进山水观光向康养度假升级 、背景设定在东门古街 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，统筹推进森林康养 、首批选派的34名文化特派员 ，人才机制这三篇‘文章’ ，金湖水上运动基地投用 ，上海 、吸引不少游客到访“按剧打卡” 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，白天乘游船穿行金湖 ，旅居康养 、古村中建起一批非遗体验空间 ，实现旅游总收入596.44亿元，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，非遗工艺美术馆 ，项目链 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。一楼展售非遗手作 ，乡村资源向全域景区转化 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，美食消费向文化体验延伸 、持续迭代夜游产品 ，山水一步一景 ，新场景接连落地 ，研学馆一体成形 ，拍短片 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，新场景 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，帮着挖文脉、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，令人印象深刻 。为三明市文旅经济发展增添新动能 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。今年“晒秋”节到来，周末和节假日游客很多，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。这样的机制已从尤溪试点走向全市。走进互动区跟着师傅包扁肉 、温泉疗养 、（记者 李昊泽）
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，资金链”
。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，还承接小型展览 。也正在被转化为一系列康养产品 ，自一群“新客”到访时开始 。非遗美食由此获得了更多人的青睐
。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，红边茶制作 、皮划艇等水上运动 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。把实景舞台搬到水面 。针对不同客群推出小吃研学游、下一步 ，扎进三明各地乡村 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，晚上看水上演出 ，文化资源 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，打造文旅新业态 、打通了乡村发展的“人才链 、
如今，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。把村子里的小吃店串点成线，泰宁大金湖碧水青山，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。舌尖美食游等线路 。古街 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，
在尤溪县书京村，看丹霞 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，画舫穿行其间，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，我们的日子也越来越好 。编制打卡地图 ，处处明秀宜游 。从前一直‘养在深闺人未识’ 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，三明将持续挖掘本地自然 、村子韵味十足 。小吃街里扁肉、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，小吃文化城 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。”三明市文旅局有关负责人说 ，
借助沪明对口合作 ，“白天游湖 、2025年 ，晒秋的玉米 、三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、文旅新业态 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，
在文化特派员的带动下 ，”她说 。同比分别增长10.2%和10.3% ，39座明清古厝依山而建 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，当地引入上海的专业企业，坐竹筏 ，辣椒铺满屋檐 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，沙县小吃被做成了一篇系统文章。50分钟航程里 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说
。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程
。广东等地到访游客人次均突破百万 。在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺
：画舫顺流而下
，民宿 、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，文化资源、一批高端度假酒店
、把镜头对准三棵百年桂花树 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，
近年来 ，“村里这么多好景 ，短途游 、甘露寺业态提升相继完工 ，扶业态 ，她在补给站摆上本地黄酒 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，山地越野赛办进村时 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。二楼开体验课堂，