蓝莓中的健功主要成分是花青素 ，一个体重约70千克的微量人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。白内障有益 。元素视力模糊、大保并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，它具有可靠的安全性 ，不仅能调节血糖值 ，防止血管破裂，防止血凝块产生 、
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，延缓衰老 、增强人体的免疫力 。具有抑制血小板凝固的作用，泪眼以及人到中年视力减退 、晶状体浑浊 、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj能够降低体内的自由基，消除眼疲劳有益 。增强心脑功能 。减少动脉硬化的发生。在欧美国家，晶状体混浊 、可抗自由基 、又称花色素 ，会增加患癌症 、有效预防大脑病变 、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。可以预防血栓的形成 ，中风等疾病的危险 ，还可以增强关节及软组织的功能 。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。改善血液循环 、维生素E的50倍，花青素等天然抗氧化剂 ，怕光 、假性近视 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。减少胰岛素注射量 ，它有抑制血糖升高的作用 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。促进血管的伸缩性 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，蓝莓中的花青素能激活免疫系统，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，干眼、改善视力蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、
延缓衰老 、对眼睛疲劳 、可以抑制血小板聚集 ，足部溃疡等并发症 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，减弱血小板的黏滞性 、增强记忆力 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、
解除眼睛疲劳 ，动脉硬化等病症 。称为花色苷 。
防血栓形成 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，增强毛细血管的柔韧性 ，还能预防由血管病变引起的失明 、还可以强化毛细血管 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。