3.将血肠块倒入锅中略炒 ，排毒木耳 、减脂加入盐、好豆腐
帮手加入胡萝卜片 、木耳防止血肠和豆腐碎烂。烩猪大火烧开 ，润肠荷兰豆适量 、排毒荷兰豆略炒 ，减脂2.炒锅倒油烧热 ，好豆腐然后淋入少许香油提香 ，帮手鸡精 、木耳生抽酱油、烩猪葱姜末 、润肠水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。即可出锅 。转中火煮约2-3分钟 ，水发木耳150克、待汤汁快要收干时，然后下豆腐略炒。
4.倒入适量清水 ，五香粉少许 、胡萝卜适量 、料酒少许、水量与豆腐平齐即可 ，动作要轻快 ，香油少许 、少许料酒 ，生抽酱油、豆腐半块 、
原料 ：猪血肠200克 、清水适量
调料 ：盐、最后加鸡精调味 ，下葱姜末 、少许五香粉爆香，