12 、制最油温热下入饼皮。小吃把面团横向压扁 ，灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口，制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。
9 、灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，翻面煎 。小吃把面片卷起来；
4、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团，经过翻面的小吃面皮 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、擀成薄饼；
7 、
11 、
做法 ：
1 、平底锅放油 ，团圆；
6 、
13 、生菜 。
在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，一面面皮凝固之后 ，静置半小时；2、
原料：面粉 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面案抹少许油防粘，
10 、油 、面皮起的变化，
8 、花椒盐、切成小段；
5 、