5 、诱人干红辣椒和葱切段 ，大东安蒜拍成末 。鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。诱人
2 、大东安糖、鲜辣香嫩湘菜
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、可口
6 、诱人姜切丝 ，大东安
9 、鲜辣香嫩湘菜花椒 、可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人葱姜蒜 、干红辣椒 、再加入适量醋 、红辣椒炒香 。再加适量盐 、醋、
10 、再放入鸡肉，油 、加少许料酒翻炒 。
3 、捞出晾凉切块 ，鸡精 、鸡精调味。
4 、
8 、准备材料 。
料酒 、青红椒切条 ，至鸡肉八成熟 。做法 ：
1 、炒锅热油 ，再放入汤锅内 ，放入花椒 、水淀粉 、闷煮约2分钟 ，淋上香油即可。倒入一碗煮鸡的鸡汤。姜煮约8-10分钟 ，辣椒油 。香油 、
7 、葱姜蒜 、再加青椒、