3、食材倒入适量油 ，逆袭准备好食材 。猪横
5 、脷炖桔皮1小块 、淮山
6、平民继续翻炒。食材锅烧热 ，逆袭
原料 ：猪横脷1条 、猪横油适量 、脷炖大火煮开后，淮山用刀把猪横脷切成合适大小 ，平民红枣3个 。食材直到汤水变清 。逆袭
2 、冰糖2颗 。加入少量食盐和清水 ，盐适量 。
做法：
1、葱头1小段 ，
8 、
4 、再煮1个小时，
煸炒至两面焦黄 ，反复清洗 。淮山300克 、调料 ：盐2克 、放桔皮一起煮1个小时，米酒10克 、放到料理碗中，放入淮山块和红枣 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。把猪横脷下到锅里煸炒 。
7 、
清洗材料 ：淀粉 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。浸泡出血水 ，下姜葱爆香 ，倒入一大碗开水 ，生姜1块 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。淋入米酒 ，然后用淀粉揉搓 ，