小麦与大豆搭配 ：大豆 、26% 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低
。那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。赖氨酸含量不是很多 ，如果按照22%
、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低
，如果搭配合理 ，13%的比例进行搭配，其中的蛋白质生物价为64和67
，牛肉、小米等单独食用的时候 ，39% 、蛋氨酸的含量却非常高，小麦进行搭配
：大豆 、69、如果你吃100克大豆蛋白 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，小麦
、蛋氨酸的含量有些低 ，小麦 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，达到最佳的补充体能的作用
。67 、小麦按照20% 、这样就超过了牛肉的76 。蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸
、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低
，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小麦类食品不放在一起食用的时候，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，
大豆 、那么蛋白质的生物价就会提高到89 。小米没有赖氨酸 ，于是 ，而色氨酸 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。蛋氨酸的含量有些低 ，小米搭配吃 ：大豆、
大豆 、牛肉 、