不要煮时间过长 ，步骤北京水开后放入面条 ，详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、葱姜蒜、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；

　　10 、料酒腌渍；

　　3 、汆面不要搅拌等待开锅；

　　11、步骤北京打两次水；

　　8 、详图香油、做出香菜切末 、实惠省事见羊肉完全变色后，羊肉表面软滑状；

　　9 、汆面待面条煮至无硬心，步骤北京放入盐 、详图胡椒粉、做出玻璃锅内做水，

蒜。酱油 、

　　做法 ：

　　1、

　　原料：羊肉片 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、姜切丝 、姜、葱切末；

　　7 、加入香菜末 。醋、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、面条 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、蒜切末；

　　2、将羊肉片控干水份，葱 、葱切末 、