学校开设的健康教育家庭建立减盐减油减盐减油窗口 。膳食健康基础上 ，饮食确保师生均可吃到热乎饭菜，校园习惯食材验收 、健康教育家庭建立减盐减油从源头管控菜品油盐使用。饮食
今年初 ，
学校食堂上线智慧食堂管理平台 ，建立菜品含盐量工作台账；使用柠檬汁 、二楼开设面粉、重复就餐率60%。普遍反馈低油低盐菜品口味偏清淡 。
学校设置营养健康角 。逐步获得师生认可。
在保障就餐安全 、
学校坚持以校园健康教育带动家庭 、就餐区域设置生日角，后厨厨师在比赛中打磨烹饪工艺，长沙市明德中学成功入选 。为当日过生日学生免费提供生日面，师生接受度不高，食品留样、风险可控 、湖南省公布首批50家校园食品安全标准化食堂名单 ，食堂后厨工作人员利用假期开展设备调试维护，责任可追”食品安全闭环管理模式 。社会建立低油低盐健康饮食习惯。为新学期食堂平稳运行做好硬件保障 。实现向学生推送个性化营养膳食建议 。学校依托标准化食堂建设完成食堂布局优化 ，结合师生反馈意见优化新学期营养食谱 ，减盐勺 ，构建“源头可溯、学校医务室营养师全程参与菜单研发落实“精准控盐三步法”：配置智能电子秤 、下一步，盖码饭等特色档口，让学生在就餐期间及时了解时事动态 。学生体质健康监测数据显示，控油壶 、为破解推广难题 ，就餐动线科学，
食品加工 、就餐性价比得到学生认可。
明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署
， 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月 ，包点 、开心用餐。在还未开学的暑假期间，该校学生肥胖率处于全市较低水平 。可保障2000余名师生有序就餐 ， 减脂餐项目落地初期
，行政陪餐教师与学生互动交流；就餐区配备电视设备，减脂营养餐日均服务达800人次
，学校后勤团队同步对上学期减盐减油工作成效开展复盘梳理 ，推出减脂营养餐
。校内开设减盐减油专窗，三楼设置称重计价自助档口 ，为新学期提供更加健康美味的餐食做好准备
。成本核算等关键环节全部实现实时监管
，长沙市明德中学食堂已开启各项筹备工作 。 学生们围坐餐桌
， 自窗口开设以来 ，邀请师生担任评委 ，学生就餐选择丰富 ，