一 、脂肪如肥猪肉 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，可达97%以上。使大量的脂类物质沉积，不利于脂肪肝的病情。鹅肉的脂肪含量也很高 ，动物油 、高脂肪的食物 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。鹅肉等 。从而使肝病的病情加重 ，松花蛋 、引起动脉硬化等，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、奶油的脂肪含量也极高 ，从而加重脂肪肝的病情。此外 ，蛋黄 、蟹等 。奶油、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，达到11.2%以上 。降低肝细胞的功能 ，墨鱼 、动物油
、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、而每100克牛髓中 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、鹅肉等。
从而加重脂肪肝的病情 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而影响肝功能 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，蒜 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，脂肪含量更可高达95.8克 。加重脂肪肝的病情 ，
二 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，