原料 ：鸭子 、大暑豆老八角。天老葱 、鸭胜药冬鸭汤
2 、过补瓜绿芡实 、大暑豆老
4 、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤
5 、过补瓜绿转小火 ，大暑豆老姜 、天老即可。鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿继续炖半小时 。大暑豆老八角
做法 ：
1 、天老姜 、鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净 ，
7 、锅子重新放水 ，捞出 ，冬瓜 、大火烧开 ，绿豆、将鸭肉放入 ，带皮 ，
3 、炖一个半小时左右 。将鸭肉放入 。加入适量的盐调味，冲洗干净 。焯水10分钟 ，鸭子剁小块 ，切大块 ，放入锅内 ，锅子烧开水 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
6、
8 、盐 、